Desde la década de 1830 hasta la década de 1940, cuando Pyrex y los plásticos se hicieron cargo, el amarillo era omnipresente en las cocinas estadounidenses. Yellowware es una cerámica cocida de la fina arcilla amarilla que recubre las riberas de los ríos desde Nueva York hasta Ohio. Su color varía desde el amarillo mantequilla hasta la mostaza profunda, y fue popular debido a su bajo costo y durabilidad, incluso podría soportar el calor de una estufa de leña.

En los últimos quince años, el yellowware se ha popularizado con los coleccionistas, y los valores se han disparado. Para identificar una pieza como un auténtico color amarillo, asegúrese de que el esmalte esté transparente, solo la arcilla debe ser amarilla. Es difícil fechar el color amarillo, o determinar su punto de origen, porque solo alrededor del 5 por ciento de esta cerámica estaba marcada. Si encuentra una pieza con la marca original del alfarero, espere pagar precios al menos 30 por ciento más altos que los de un barco sin marcar comparable. Hay una manera fácil de determinar si una pieza de yellowware es inglesa o estadounidense. Tócalo sólidamente con la punta de tu dedo. Si suena claramente, probablemente sea inglés; Si escuchas un ruido sordo, lo más probable es que se haya hecho en los Estados Unidos.

El esmalte de Yellowware contiene plomo, por lo tanto, evite usar pedazos agrietados para la preparación de alimentos. Incluso los platos en las mejores condiciones no deben usarse para almacenar alimentos en el refrigerador, para preparar alimentos ácidos o para hornear, ya que esto puede provocar que el esmalte se filtre.

Yellowware se usó principalmente para mezclar, hornear y almacenar en lugar de como vajilla. Aquí hay algunas piezas comunes:

Bochas

Se venden en conjuntos anidados de seis a ocho piezas que varían de tres a diecisiete pulgadas de diámetro. Muchos estaban decorados con bandas de color de deslizamiento, un derivado de arcilla combinado con pedernal y manchas. Los coleccionistas a menudo intentan armar un conjunto. Los tamaños más pequeños y más grandes son los más difíciles de obtener.

Pañales

Vasos circulares con lados rectos y sin labios que se utilizaron para hornear y servir.

Platos de tarta

Encontrado en cuatro o cinco tamaños; los más raros tienen más de diez pulgadas de diámetro.

Sartenes de leche

Similar a los pañales pero con el labio torcido.

Moldes

En patrones como un tallo de maíz, trigo o un racimo de uvas.

Jarras

Disponible en muchos tamaños y formas, desde cremas hasta grandes vasos. Ya sea que los arrojen o los lancen, generalmente tienen mangos y boquillas aplicados.